In Deutschland gibt es ca. 250 Kartoffelsorten, weltweit über 4000. Diese Vielfalt ist zu schade, um sie nur als Beilage auf den Teller zu bringen. Wir werden verschiedene Sorten Kartoffeln verarbeiten und sie in unterschiedlichen Arten zubereiten, z. B. die beliebten Gnocchis aus Italien oder "verkloppte" Kartoffeln aus Portugal. Dazu kommen natürlich andere Gemüse und/oder Fleisch oder Wurst als Beilage. Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Trockentuch, ein scharfes Messer und einige (Plastik)behälter für eventuelle Reste mit.